птичье молоко

Что вы приготовите на мастер-классе: Идеальное тесто без глютена. Насыщенный томатный соус. Сливочный сыр на миндальном молоке. Соберете идеальную пиццу. Что вы получите: Авторский рецепт пиццы над которым мы работали не один месяц. Это идеальная безглютеновая пицца, рецепта которой вы не...

Технологическая карта это рецепты с очень подробным описанием процесса приготовления, текстовый формат без видео и обратной связи. Все рецепты с уменьшенным содержанием сахара и жиров. К каждому бенто-торту идёт своя ягодно/фруктовая начинка. Бисквита в составе нет. В ТК идет 4 рецепта...

Программа «Зимнее обновление 2025-2026»: Как кондитеру заработать на Flowwow Зимние вкусы для предложения на Новый Год и зимний ассортимент: Пряничный латте, Апельсиновое «Птичье молоко», Клубничное «Птичье молоко» Новые фигурки (Неваляшки и Матрешки) и поэтапная заливка глазок, личика и всего...

Обновленный онлайн курс “Классические десерты”. Все рецептуры четко выверены, вы не выбросите деньги на непонятные остатки и ингредиенты! А каждое домашнее задание - готовое портфолио для клиентов. Вы изучаете базовые ингредиенты и технологии. Постепенно осваиваете навыки и создаете свои...

ВИДЕО-УРОК «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» Разбираем все тонкости, чтобы приготовить нежные сливочные конфеты с совершенной текстурой и правильным балансом сладости Программа урока: Подробное видео, в котором я показываю технику приготовления от начала и до конца, рассказываю про каждый ингредиент, как менять...

В видеоуроке показан процесс приготовления торта Птичье молоко

Трайфлы Птичье молоко

Внимание: рецептура птичьего молока, которая представлена на курсе «Сладкие игрушки» и на курсе «НЕЖНАЯ ПТИЧКА», отличается по составу. Всего за 2 часа вы освоите рецепт птичьего молока и научитесь делать в молдах цветы, фигурки и мини-тортики, а также готовить вкуснейшие начинки. Узнаете...

идеальный летний десерт в ПП-версии без глютена и белого сахара, яиц и молока, 100 % vegan антикризисные рецепты без какао масла и шоколада, которые можно и нужно замораживать авторская простая технология без вливания сиропа тонкой струйкой и основа без выпечки диетический десерт с...

Птичье молоко! Это нежные воздушные облачка, которые все мы любим с детства ⛅ Хотите научиться готовить суфле «Птичье молоко»? Присоединяйтесь к моему новому курсу «Птичка», где вас будут ждать 5 видео уроков, рецептурная карта, вся информация по ингредиентам! А если боитесь делать на сыром...

Вебинар Птичье молоко Легкое как облачко, нежное, изысканное☁… Ванильное, тирамису, матча, лимонное, малиновое, фисташковое. М-м-м… Невозможно остановиться😍… А готовится как просто! Весь процесс от отвеса до заливания в рамку займет менее часа. Из оборудования - миксер, подойдет даже ручной...

Новогодний блок включает в себя 3 видео урока Мишка в сугробе Мишка сделан из птичьего молока на основе темного шоколада. Мягкий и нежный, сверху в виде сугроба, корпус из белого бельгийского шоколада. Корпус не массивный, всего 40-50г шоколада, а внутри десерт чизкейк АПЕЛЬСИН - КОРИЦА Букет...

ЭтоНеСнежки Время волшебства все ближе! Не упустите возможность на самых выгодных условиях приобрести новый видео урок "Это не Снежки": нереальные, нежные, воздушные и полностью съедобные пирожные «Птичка» с начинкой, бисквитом и суфле в искрящемся снежке.⠀ В уроке: ❄Приготовление суфле...

Фигурки, декор и десерты из «Птичьего молока»: - Низкая себестоимость - Не тает в жару - Простота в работе - Сливочный и не приторный вкус - Можно заготовить заранее Программа: Ингредиенты и инструменты, которые понадобятся для приготовления «Птички» Особая технология приготовления «Птичьего...

Да-да, по Вашим многочисленным просьбам я записала всю технологию создания этого Вау-десерта ⠀⠀⠀⠀⠀ Понимая, что процесс изготовления Птичьего молока является простым, но и одновременно достаточно сложным, я постаралась максимально подробно дать всю технологию . Ваша птичка никогда не будет...

Один мастер-класс открывает много возможностей: - Больше не придется выдумывать праздничное предложение. Можно просто добавлять тематическую фигурку к своему продукту: моти, клубника в шоколаде, макарон - и вот уже готов праздничный набор, который привлекает внимание и хочется купить! - Не...

Летний курс зефирных тортов " Во саду ли, в огороде" 2 поток Тариф Помещик Вас ждет коллекция актуальных летних мини-тортов в оригинальном исполнении. Чтобы не говорили потом, что лето у кондитеров — не сезон. Такие тортики идеально впишутся в любой летний праздник или вечеринку, поднимут...

Птичье молоко. Тариф Самостоятельный Птичье молоко - это конфеты, напоминающие детство Но только не те, которые вы привыкли покупать в магазине Я хочу, чтобы вы узнали их абсолютно другими. нежными, воздушными, легкими и с большим разнообразием вкусов Для кого курс? Любители Если вы хотите...

Для кого? Любители Любит готовить и хочет радовать и удивлять себя, своих близких вкусными десертами. Начинающие кондитеры Только делает первые шаги в кондитерстве. Практикующие кондитеры Кто хочет расширить продуктовую линейку О курсе Основная тематика курса зефир и птичье молоко, все...

СОДЕРЖАНИЕ: МОДУЛЬ 1 Подготовительный (4 подробных методичек) МОДУЛЬ 2 Быстрые торты (10 востребованных raw тортов с пошаговым приготовлением) МОДУЛЬ 3 Полезные конфеты (5 рецептов) МОДУЛЬ 4 Воздушные десерты теория МОДУЛЬ 5 Воздушные десерты - практика МОДУЛЬ 6 Любимое всеми Птичье молоко...