В уроке - приготовление малинового маршмеллоу с нуля, нарезка на квадратики и подробная технологическая карта на разные вкусы маршмеллоу (с уменьшенным содержанием сахара) с описанием процессов приготовления. На основе этих рецептов можно делать огромное количество самостоятельных вкусовых сочетаний.